蒙牛乳業今日盤中大漲5.88%，引起了市場的廣泛關注。

消息面上，美銀證券發布研究報告，將蒙牛乳業的目標價由20港元上調至21港元，並重申「買入」評級。報告指出，蒙牛乳業2026年盈利能見度高，為中國消費股中的首選，預期2026年純利達48.61億元人民幣，2027年將進一步升至54.3億元，重返歷史高位。

該行同時上調了蒙牛乳業2026及2027年的每股盈利預測3%。報告還提到，蒙牛管理層預期今年收入將實現中單位數增長，首季集團及液態奶業務增長達高單位數，高端產品增長更超過10%。此外，隨着原奶價格見底、相關撇賬減少以及聯營公司虧損可能逆轉，預計將帶動今年盈利提升超過10億元，且2026年減值風險減弱，這些積極因素共同提振了市場信心。