太興集團在截至2025年12月31日止財年錄得收入35.38億元，按年增長7.5%，其中香港及澳門市場表現突出。年內公司淨利潤達1.08億元，較上一年度的0.63億元顯著提升72.3%，每股盈利由6.24港仙增至11.12港仙。毛利率微降至73.5%，全年末持有3.80億元現金及現金等價物，且無銀行借貸；董事會建議派發末期股息每股5.00港仙並已派發中期股息3.50港仙，全年合計8.50港仙。

地理上，香港及澳門地區收入達到32.76億元，按年增長10.9%；中國內地收入為2.62億元，較上年同期下降22.3%。餐廳網絡由211間增至224間，其中香港地區擴增至197間，內地則調整為26間。核心品牌「太興」佔集團收入約37.6%，同時「敏華冰廳」「茶木」「亞參雞飯」等多元品牌在市場協同及數碼化運營策略下，合力支撐了整體營收和利潤增長。

鑑於人力成本與食材價格等投入水平上漲，集團通過加強成本管控和自動化生產體系維持較高營運效率，並在香港與內地加快商圈布點和品牌整合，有效應對消費市場環境變化與價格競爭。與此同時，集團通過「太興集團App」進一步完善線上功能和會員體系，提升顧客黏性；2025年末實現會員註冊數突破33萬，彰顯數碼化營運的成效。

在公司治理與合規方面，董事會及管理層結構保持穩健，包括董事會主席陳家強先生和副董事會主席陳淑芳女士等多位執行董事，並無違反適用法律法規的記錄。主要股東春發由陳淑芳女士全資擁有。截至年末，集團總資產為24.33億元，股東應占權益8.98億元。集團也在環境、社會及管治領域持續發力，落實綠色轉型措施與風險管理，加強餐飲供應鏈及品牌運營的可持續發展。