美國蛋業正積極採取措施限制供應。此前一季度的雞蛋供應過剩嚴重壓制了價格與銷售。Cal-Maine Foods首席執行官謝爾曼·米勒在與分析師的電話會議中指出,美國雞蛋委員會及價格基準機構Urner Barry近期已觀察到一系列跡象:種雞活動放緩、雞雛訂單取消增加、孵化場需求疲軟,以及更激進的雞群輪換。這些都被視為雞群增長正在放緩的證據。
米勒進一步表示:「如果這些情況屬實,近期供應可能會趨緊,並預示着未來幾個季度的供應可能持續放緩。」這一行業動態的背景是,由於最近一個季度銷售額大幅下滑,Cal-Maine的股價已下跌6.5%。