9月9日，海底撈盤中下跌10.54%，報10.37港元，成交額28.01億港元。

消息面上，公司此前披露中期業績，上半年營收223.37億元，按年增長7.9%，但歸母淨利潤僅增0.47%至17.67億元，利潤幾近原地踏步。傳統餐廳主業收入按年下降4%，自營門店淨減少32家，同店銷售額按年縮水1.34%，客單價降至97元。與此同時，平台開支猛增約4億元，新業務尚處"增收不增利"階段。旗下烤肉品牌焰請上半年至少關閉19家門店且無新店開出。業績公布後，摩根士丹利、瑞銀、美銀等多家大行集中下調目標價及盈利預測，市場情緒持續承壓。

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