IT之家 4 月 30 日消息，美國國家航空航天局（NASA）宇航員唐・佩蒂特向外界展示了他引以為傲的東西：一顆名叫「斯普德尼克」的土豆。

在國際空間站少得可憐的空閒時間裏，宇航員們通常會彈奏樂器、進行藝術創作、拍攝照片等。但佩蒂特卻效仿電影《火星救援》中的馬克・沃特尼，在微重力環境下種起了土豆。

IT之家注意到，佩蒂特於 3 月 20 日在社交平台 X 上發文稱：「作家安迪・威爾在小說及電影《火星救援》中讓土豆大放異彩，土豆也必將在未來的太空探索中佔據一席之地。所以我覺得不如現在就着手嘗試！」

佩蒂特最近一次進駐國際空間站執行的是第 72 次遠征任務，該任務於 2025 年 4 月返回地球。70 歲的他也藉此創下紀錄，成為現役年齡最大的宇航員。此次任務期間，機組人員開展了多項極具價值的科研項目，其中就包括研究太空生活對人類眼部產生的變化。而任務結束一年後，佩蒂特私下培育「斯普德尼克」土豆的小項目，如今也備受關注。

4 月 15 日，佩蒂特在 X 平台發布動態並附上成果照片：「盆栽太空土豆：這顆太空土豆下半截紮根在廢棄飲品包裝袋裏，長勢喜人。‘斯普德尼克’的太空成長記，後續還有更多精彩內容！」

照片中可以看到，這顆土豆從塑料收納袋裏破土而出，模樣毛茸茸、通體發紫，宛如奇特的外星生物。儘管外形與衆不同，但這項太空種植實驗顯然在空間站內取得了成功。

佩蒂特透露，為成功培育這顆紫土豆，他自制了一個簡易植物生長燈培育箱，還利用魔術貼把土豆固定在裝置中。這顆紫土豆外形呈卵形、側邊貼着魔術貼，模樣十分怪異，但佩蒂特的培育方法效果顯著，已經能看到土豆長出嫩芽。

不出所料，太空土豆的生長方式和地球上截然不同。佩蒂特在 4 月 20 日的後續貼子中表示，在國際空間站的微重力環境下，這顆紫土豆的嫩芽徑直朝着空中向上生長。

「根系長反方向了！」佩蒂特說道。他補充道：「在軌道失重環境下，植物根系一般會朝着水分充足的方向生長，但有時也會迷失方向，反倒向上蔓延。」

佩蒂特又在 4 月 26 日一則 Reddit 帖子的評論中進一步解釋：「失去重力引導後，土豆的根系（植株開口處毛茸茸的鬚根）會隨意蔓延，四處尋找土壤和水分。我們沒有專用花盆，只好用包裝袋收納固定，這已是最貼合花盆用途的替代物。」

佩蒂特閒暇開展的這項趣味實驗收穫了有趣的成果，而這次太空農業嘗試，也有望為未來人類長期駐留太空提供重要應用參考。

在安迪・威爾的《火星救援》中，主角馬克・沃特尼在火星任務遭遇意外後，靠種植土豆、以土豆為食艱難求生。雖然《火星救援》屬於科幻作品，卻真實折射出科學家面臨的現實難題：如何讓未來宇航員在長途太空航行、或是火星等地外星球上長久生存。

佩蒂特在 Reddit 評論中說道：「正如《火星救援》裏所寫，土豆是絕佳的營養來源，未來深空園藝種植中，土豆大概率會成為主力作物。或許有一天，火星上也能種出土豆！在此之前，我們先在近地軌道儘可能積累種植經驗。」