藍鯨新聞6月5日訊（記者 朱欣悅）咖啡巨頭也來搶紅牛的生意了。

藍鯨新聞獲悉，星巴克即飲業務於6月在山姆會員店首發全新能量飲料，正式切入功能性提神賽道。新品命名為「星巴克能量飲料冰爽百香果味」，主打健康化概念，採用低糖0脂配方，零售價為69.9元/箱（18瓶×228ml），約合3.8元/瓶。

配料顯示，該產品融合了植物成分與傳統滋補元素，添加紅參浸膏（人工種植5年及以下）及生咖啡（又譯為綠咖啡）濃縮液，其中生咖啡濃縮液達1000毫克/100毫升，紅參添加量為35毫克/100毫升，並輔以能量飲料標配成分牛磺酸。

目前該產品在山姆App已顯示斷貨。

據了解，該款產品的委託方是上海康領食品有限公司，受委託加工方為蘇州頂津食品有限公司。天眼查顯示，這兩家公司的控股股為均為康師傅飲品投資（中國）有限公司（以下簡稱：康師傅）。

事實上，早在2015年，星巴克即與康師傅達成協議，由康師傅負責在中國大陸生產、銷售星巴克的即飲飲料產品。

消費品分析師蔡學飛對藍鯨新聞記者表示，星巴克借康師傅供應鏈切入即飲能量飲料賽道，可快速試水百億級功能飲品市場。此次加入紅參、綠咖啡等成分，契合年輕白領的需求。此外紅參口感接受度能否從嚐鮮轉化為復購，仍需觀察。