作者 | 金角財經 麥穎仔
入華7年,始終沒能撼動山姆在中國會員店市場的領先地位,開市客(Costco)終於開始變招了。
618大促前夕,開市客宣佈入駐京東,這是其進入中國以來第一次登陸主流電商平台。更引人關注的是,它第一次向非會員打開了大門。
消費者無需辦卡即可下單,只是會員價與非會員價分開顯示,後者普遍比前者高出約20%。
目前,開市客京東旗艦店已上線休閒零食、糧油調味、家清個護等多個品類,並重點推廣自有品牌科克蘭(Kirkland Signature)。截至發稿前,店鋪粉絲數已接近13萬。
與此同時,爭議也隨之而來。
有消費者發現,部分熱銷商品在京東的會員價甚至低於官方商城。例如某款堅果,官方商城售價99.9元,京東會員價僅89.9元。
這一策略成功吸引了大量新用戶關注,但也讓老會員感到「背刺」。
畢竟,他們每年花299元購買會員資格,如今卻發現,不辦卡的人同樣可以買到開市客商品,甚至部分渠道的價格還更低。
對於一家靠會員制起家的企業來說,這幾乎是在主動挑戰自己的護城河。
問題也隨之而來:
開市客主動弱化會員門檻,究竟是走投無路了,還是另有玄機?
入駐京東為了賣貨?
表面上看,開市客確實是一副「不想設會員門檻,賣貨賺錢要緊」的模樣。
作為一家以會員制着稱的倉儲超市,它不僅第一次登陸主流電商平台,還主動降低了消費門檻,讓非會員也能直接下單。無論怎麼看,這都像是在用會員權益換取更大的銷售規模。
但如果仔細推敲,就會發現很多地方說不通。
如果開市客的目標只是賣貨,那麼最合理的做法應該是進一步降低門檻,例如取消會員價與非會員價之間的區別,讓所有消費者享受同樣價格。這樣既能擴大潛在客群,也更有利於提升銷量。
然而它並沒有這麼做。
相反,在京東旗艦店裏,會員價和非會員價被同時擺在消費者面前。部分商品的價格差距甚至達到20%左右。這意味着,開市客並沒有試圖淡化會員價值,而是在不斷提醒消費者:成為會員究竟能獲得多少優惠。
同樣值得注意的是,在入駐京東之前,開市客早已擁有自己的線上商城和官方小程序。如果只是為了增加銷售額,它完全可以繼續加碼自營渠道,為何再開拓一個京東的渠道?就不擔心跟自家小程序搶流量嗎?
因此,與其說開市客是在拓展銷售渠道,不如說是在拓展獲客渠道。
過去,消費者想要進入開市客消費,首先要辦卡。但對於從未接觸過開市客的人而言,這本身就是一道不低的門檻。畢竟,在沒有體驗過商品和服務的情況下,願意先支付299元年費的人終究是少數。
於是,一個典型的增長困境出現了:沒體驗過開市客的人,不願意辦卡;而不辦卡的人,又接觸不到開市客。某種程度上,這也是會員制零售天然存在的矛盾。
京東的價值,恰恰在於打破這個循環。
消費者可以先購買商品,再決定是否成為會員;先體驗開市客的選品能力和價格優勢,再決定要不要支付會員費。從增長邏輯上看,這其實更接近互聯網平台常見的「先體驗、後轉化」模式。
正如《21世紀商業評論》援引業內人士所言:「入駐京東不等於放棄自建,而是用最低時間成本觸達最廣譜的中產客群。」
這句話基本點出了開市客此次變陣的核心原因。因為對於開市客來說,商品從來不是最終目的,會員纔是。
很多消費者以為,會員制超市賣的是烤雞、牛排、堅果和衛生紙。但從商業模式來看,真正支撐開市客利潤的,其實是會員費收入。
2025財年(截至2025年8月31日),開市客全球會員費收入達到53.23億美元,佔淨利潤的65.7%。換句話說,公司每賺100美元利潤,就有接近66美元來自會員費。
截至2026年1月,開市客全球擁有超過8100萬付費會員、1.45億持卡用戶。會員規模不僅決定利潤規模,也決定採購規模、供應鏈議價能力以及商品競爭力。
從這個角度看,會員對於開市客的重要性,某種程度上甚至高於商品本身。
2025財年,開市客賣出了2.45億份熱狗套餐、1.57億隻烤雞,以及長度足以往返月球200多次的衛生紙;全年營收達到2752億美元,淨利潤81億美元。支撐這套商業體系持續運轉的核心,並不是某一款爆品,而是龐大的會員群體。
問題在於,這套在全球市場運轉數十年的增長飛輪,在中國並沒有完全複製成功。
據《21世紀商業評論》測算,目前開市客中國的付費會員規模約為150萬至200萬人,續卡率約60%-62%;而截至2025年末,山姆中國的付費會員數量已經超過1070萬,卓越會員續卡率約92%。
在這樣的背景下再看開市客入駐京東,很多事情就更容易理解了。它真正想解決的,或許不是銷量問題,而是會員增長問題。
過去,開市客依賴的是「門店增長—會員增長—業績增長」的傳統路徑;而現在,它正在嘗試一種更具互聯網色彩的新邏輯:先觸達消費者,再推動會員增長,繼而帶動業績和門店擴張。
而這也引出了另一個問題:
為什麼老模式在中國走不通呢?難道是中國消費者不喜歡開市客,所以不辦卡嗎?
跟不上消費者的狂熱
2019年,開市客上海閔行首店開業時,由於客流遠超預期,開業僅數小時便被迫暫停營業,相關話題迅速登上熱搜。不到3個月時間,該門店會員數便突破25萬。
2024年,深圳龍華店開業時,14萬張會員卡被搶購一空,創下開市客全球單日開卡紀錄。有人凌晨4點便開始排隊,停車場外車龍綿延近兩公里。為了避免現場通信網絡癱瘓,三大運營商甚至專門調來應急通信車保障網絡暢通,場面一度堪比春運搶票。
無論是市場熱度還是消費者認知,開市客都稱不上失敗者。
但奇怪的是,這種近乎現象級的開業盛況,並沒有轉化為與之匹配的會員規模。
原因並不複雜。
不是消費者不願意辦卡,而是很多人根本沒有辦卡的必要。
截至目前,開市客進入中國已經7年,卻只開出了7家門店。據規劃,第8家門店待將落地泉州,合肥首店仍在推進中,預計最快也要到2026年底才能建成。
而在會員制超市的傳統增長邏輯裏,門店數量幾乎直接決定會員增長空間。畢竟,對於大多數消費者而言,如果家附近沒有門店,再有吸引力的會員權益也很難轉化為長期消費習慣。
作為對比,截至目前,山姆在中國已經開出超過60家門店,其會員規模和業績體量,也基本與門店擴張速度同步增長。
問題是,既然門店數量決定增長上限,為什麼不開快一點?
一方面,這是開市客長期以來的經營風格。
過去幾十年裏,開市客一直奉行謹慎擴張策略。2020年,時任首席財務官理查德·加蘭蒂曾公開表示:「我們通常會先在一個國家開設2-3家門店,觀察前幾年的運營情況。這也是我們在新市場發展較慢的原因之一,因為我們希望從客戶體驗和運營兩方面都做到盡善盡美。」
這種保守風格延續至今。2025年3月,開市客公開的新開店計劃時,確定選址的9家新店中,有7家位於美國,日本和澳大利亞各新增一家,中國市場沒有新增項目。
但更重要的原因,在於開市客自身的供應鏈和選址模式,決定了它比山姆更難複製。
開市客最大的吸引力之一,是全球直採商品和自有品牌科克蘭。這意味着,它必須長期維持更高比例的進口商品,並對供應鏈效率和商品差異化提出更高要求。
以餅乾曲奇品類為例,開市客共有34個相關SKU,其中超過一半來自海外產地,覆蓋美國、日本、韓國等國家和地區;而山姆同品類的28個SKU中,海外產地商品僅8個,其餘大部分在中國大陸生產。
這種差異背後,其實是兩套完全不同的供應鏈邏輯。
山姆更多依賴本土供應鏈完成規模化複製;而開市客則更強調全球採購體系帶來的商品差異化。
前者更容易快速擴張,後者則天然更依賴港口和國際貿易網絡。
因此,開市客在沿海城市開店更容易發揮供應鏈優勢;但反過來看,這也限制了其向內陸市場擴張的速度。因為一旦遠離港口,物流成本上升,價格優勢便會被不斷侵蝕。
從目前佈局來看,這種特徵十分明顯。開市客在中國的7家門店,分別位於上海、蘇州、寧波、杭州、深圳和南京,幾乎全部靠近沿海港口區域。
除此之外,開市客對於門店本身的要求也十分嚴苛。
與大多數商超不同,開市客更偏愛獨棟建築。按照開市客亞洲區總裁張嗣漢的說法,其理想門店的總佔地面積約為5萬平方米(包含停車場)。作為對比,盒馬門店通常只有4000-6000平方米,永輝大賣場大約在3500-4500平方米之間。一家標準開市客,面積往往相當於12家盒馬或14家永輝。
這意味着,無論是選址難度、土地成本還是建設周期,開市客都遠高於普通零售企業。
據《經濟觀察報》報道,從選址到正式開業,開市客一家門店通常需要2.5年至3年時間。
相比之下,山姆則靈活得多。除了拿地自建之外,山姆還會租賃成熟物業,甚至直接改造現有門店。例如上海聚豐園路山姆店,便是由沃爾瑪賣場改造而來。
兩種模式的差異,最終體現在擴張速度上。
過去7年,開市客幾乎保持着一年一家店的節奏;而山姆已經進入規模化複製階段。
因此,對於今天的開市客而言,最大的挑戰已經不只是把門店開出來,而是在門店尚未覆蓋的地方,先觸達更多消費者。
從這個角度看,入駐京東的意義便不難理解了。
它提供的並不僅僅是一個銷售渠道,更是一種突破門店半徑限制、提前觸達潛在會員的能力。
追趕山姆的時間不多了
當然,開店慢可能還不算是最讓開市客苦惱的。
畢竟按照商業規律,任何新業態進入一個市場,都需要經歷從0到1的沉澱階段。山姆在中國的發展同樣如此。1996年進入中國後,其前20年也只開出了十餘家門店,真正的高速擴張發生在最近幾年。
問題在於,當山姆已經完成從0到1的積累、進入正向循環時,開市客卻依然停留在沉澱階段。
這纔是開市客改變增長模式的迫切性來源:會員制零售,本質上是一門「先來後到」的生意。
山姆和開市客瞄準的是同一批消費者。從山姆260元起步的會員費,到開市客299元的會員費,兩者的目標客群高度重疊,都是具有一定消費能力、願意為品質和效率付費的中產家庭。
而對於大多數消費者來說,同時持有兩張倉儲會員店會員卡,並不是一件高頻需求。
一方面,會員費本身就是一筆額外支出;另一方面,無論是山姆還是開市客,其商品包裝普遍偏大。一盒16個瑞士捲、一盒24個麻薯,往往已經足夠一個家庭消費數天甚至一周。多數消費者並沒有必要為了類似商品,在兩家會員店之間反覆切換。
因此,山姆和開市客爭奪的,其實是同一批用戶。而這批用戶的規模,遠沒有想象中龐大。
中國社會科學院發布的《中國家庭財富分級報告》顯示,按家庭總資產計算,達到「富足及富裕」水平(800萬元以上)的家庭佔比僅為6.5%;即便將資產200萬元以上家庭全部納入中產範圍,佔比也只有29%。
換句話說,能夠長期支撐會員制倉儲超市消費習慣的人群,本身就是有限的。
而會員制零售又天然具備極強的馬太效應:會員越多,採購規模越大;採購規模越大,供應鏈議價能力越強;議價能力越強,獨家商品越多;商品競爭力越強,用戶粘性越高。最終,更多會員又會被吸引進來。
這又是一個不斷自我強化的增長飛輪:誰先搶佔用戶心智,誰就更容易把飛輪轉起來;而後來者不僅獲客成本越來越高,能夠分到的市場空間也會越來越小。
從這個角度看,山姆30年的先發優勢遠不只是時間優勢。
它幫助山姆率先完成了會員積累、供應鏈建設和品牌心智培育,並逐步進入正向循環。
更值得注意的是,即便已經成為中國會員制零售市場的絕對領先者,山姆依然沒有停止拉新的腳步。
近兩年,山姆持續加碼返利體系。普通會員消費100元返1元,卓越會員消費100元返2元。據《商業觀察家》報道,僅卓越會員返利一項,山姆中國2025年投入的返利金額便超過16.8億元。
山姆CEO曾透露,山姆有一半利潤來自會員費。按照2025年約1400億元銷售額、5%-6%的淨利潤率測算,山姆中國去年淨利潤約70-84億元,對應會員費收入約35-42億元。
也就是說,山姆幾乎拿出了一半的會員費收入重新返還給會員,其目的並非賺錢,而是進一步擴大會員規模。
在社交平台搜索「山姆副卡搭子」「山姆副卡拉滿」等關鍵詞可以發現,不少會員為了獲取更多返利,主動將副卡名額分享給親友。
據網友分享,先辦理普通會員,再升級卓越會員,最多可獲得4張副卡。換句話說,一個老會員,最多能夠幫助山姆再拉來4個新會員。
連行業老大哥都在持續強化會員體系,開市客面臨的壓力可想而知。
這也是為什麼,京東對於開市客而言,遠不只是一個銷售渠道。
它真正提供的,是一種過去開市客所不具備的能力:全國觸達。
過去,開市客的客源增長幾乎完全依賴門店擴張,門店開到哪裏,會員增長到哪裏;而京東的出現,則讓開市客第一次擁有了突破門店半徑限制、提前觸達潛在會員的機會。
從這個角度看,那些關於銷量、平台抽成、是否影響老會員心態的討論,其實都不是最重要的問題。
真正值得關注的是,開市客正在主動改變自己過去幾十年賴以成功的增長邏輯。
過去,它依賴的是「門店增長—會員增長—業績增長」;而如今,它開始嘗試「觸達消費者—會員增長—業績增長—門店擴張」。
看似只是多開了一家網店,本質上卻是在重寫進入中國市場7年以來的增長邏輯。
畢竟,當山姆已經把會員做到千萬級規模,並通過返利體系不斷鞏固護城河時,留給開市客慢慢開店、慢慢沉澱的時間,已經不多了。
參考資料:
經濟觀察報《Costco為什麼在中國開店難》
震旦視野《Costco入華七年:焦慮擁抱京東》
21世紀商業評論《2萬億開市客,悄然入駐京東》