全球知名啤酒製造商喜力正在葡萄牙里斯本附近的Vialonga啤酒廠嘗試一項前沿技術——利用巨型熱電池為釀造過程提供蒸汽，以降低生產過程中的碳排放。

　　喜力攜手美國儲能技術公司Rondo Energy和葡萄牙能源企業EDP，在該啤酒廠部署一套容量達100兆瓦時的Rondo熱電池系統。這套系統利用可再生電力將數千噸特製耐火磚加熱至最高1500攝氏度，將電能轉化為熱能儲存起來。需要使用時，讓空氣通過高溫磚塊，即可產生高溫蒸汽，直接替代傳統化石燃料鍋爐。這套系統將提供7兆瓦的蒸汽輸出，並可連續24小時不間斷運行。

　　該項目採用「熱能即服務」模式，由EDP負責在廠區內建設一座7兆瓦峯值的光伏電站，並結合電網長期購電協議為熱電池供電。該模式使喜力無需承擔設備運營的複雜性，即可直接獲得低碳蒸汽。系統計劃於2027年4月正式投用，屆時將成為全球飲料行業規模最大的熱電池項目之一。

　　對喜力而言，此舉旨在解決啤酒釀造中最難脫碳的環節——高溫蒸汽供應。高溫蒸汽是煮沸麥芽汁、消毒等關鍵步驟的必需品，以往多依賴天然氣鍋爐，碳排放量巨大。喜力期望到2030年實現所有生產基地脫碳，並在2040年達成全價值鏈淨零排放。據估算，該項目投用後每年可減少約6600噸二氧化碳排放。

　　該項目已獲得歐洲投資銀行和突破能源催化劑基金的聯合支持。喜力首席供應鏈官Magne Setnes表示，該項目不僅有助於減少對傳統能源的依賴，更展示了實用創新與強大合作能在整個供應鏈中帶來切實改善。

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責任編輯：張俊 SF065