周集村：「五黑」產業蹚出鄉村振興共富路
「你看這黑玉米，粒粒飽滿、軟糯香甜，每天訂單都排得滿滿的，根本不夠賣！」盛夏時節，在漣水縣保灘街道周集村黑玉米種植基地，村民忙着採收黑玉米，臉上洋溢着豐收的喜悅。7月中旬，周集村180多畝黑玉米迎來採收季，加上黑豆、黑花生、黑葡萄和黑雞，該村「五黑」特色農產品種植養殖面積達300多畝，黑色農產品已然成為村民「家門口」的增收產業。
「黑玉米」變身「金棒子」
過去，周集村農業種植結構單一，村民只種植普通小麥、常規玉米，種植模式粗放、產品附加值低，除去農資成本，一年到頭幾乎沒有結餘，村民守着「糧袋子」卻鼓不起「錢袋子」。
村黨總支書記周林會看在眼裏急在心裏，帶着村「兩委」成員跑遍周邊村鎮，蹲在田埂上算產量、對着賬本比價格，最後把目光落在了當時沒人敢嘗試的黑玉米上。
消息傳回村裏，曬穀場炸開了鍋。「玉米是黑的？這能有人買嗎？」「種砸了，一年的收成全打水漂！」村民圍在一起議論，沒人敢當第一個喫螃蟹的人。見大家都在觀望，周林會帶着村「兩委」成員當場拍板：「黨員先試，種出好收成、賣出好價錢，大家再跟着上！」
幾畝試驗田很快翻整完畢，村「兩委」成員天天泡在壟溝裏，白天干活、晚上「啃書」，筆記本上密密麻麻記滿了管護要點。等到第一茬玉米剝開苞葉，烏黑油亮的籽粒擠得緊緊的，咬上一口，甜汁順着舌尖往下淌，糯得能拉出絲。他們把一車黑玉米拉到集市，剛擺開攤子，就被圍上來的顧客搶購一空，價格比普通玉米高出2倍還多。
村民顏廷峯站在田邊看了許久，當天就找到村委會報名，一口氣種了6畝黑玉米。年底算賬，每畝平均淨賺3000多元。消息像長了翅膀一樣迅速傳開，沒過多久，全村200多戶村民都主動要跟着一起種黑玉米。
合作社牽起「共富鏈」
隨着黑玉米的種植規模越來越大，新的難題也隨之出現：村民們各家各戶分散種植、零散售賣，有的騎三輪車趕集擺攤，有的蹲在路邊零賣，不僅賣得慢，而且遇上夏季高溫，新鮮黑玉米放兩天就變味，村民眼睜睜看着果實爛在手裏，急得直跺腳。
為了幫大家解決這個煩心事，村裏牽頭成立了生態農副產品合作社，當起了所有農戶的「大管家」，從種到收再到賣，全流程給大家安排得明明白白。合作社先建起了專用保鮮冷庫，黑玉米剛從田裏掰下來，立刻就能送進去冷藏，接着統一設計了印着「周集村」標識的特色包裝袋，從前散裝在塑料袋裏的玉米，「身價」隨之提升不少。
考慮到村裏老人居多，合作社還特意摸索出了適合散戶的輕量種植模式：鼓勵村民利用房前屋後的家庭菜園地、閒置零散小地塊發展黑玉米種植。同時，依託農業服務保障體系，組織農技人員常態化下沉田間，開展田間管護、病蟲害防治、科學施肥等農技指導，統一規範種植標準，不斷提升黑玉米產量和品質。
更讓村民們開心的是，合作社提供了不少工作崗位：分揀玉米、打包裝箱、直播賣貨，不用出遠門，留守老人和婦女都能勝任。「自從村裏成立合作社，我們就在這裏務工，‘家門口’就可以賺到錢。」正在地裏忙活的顏士平笑着說。
「五黑」產業拓寬致富路
黑玉米的名氣越來越大，周集村的「黑色產業版圖」也不斷拓展。
田埂旁的黑豆地裏，豆莢已經鼓得圓圓的；黑花生的藤蔓爬滿了小土坡；不遠處的黑葡萄大棚裏，一串串紫黑色的果實即將迎來採摘季；養殖場裏，羽毛油亮的黑雞在陽光下撲棱着翅膀。「五黑」特色產業矩陣，就這樣在周集村的土地上紮下了根。
如今，全村超40%的農戶參與「五黑」特色產業種植、養殖，每戶年均增收3000餘元。僅去年一年，100多畝黑玉米就幫助村民增收30餘萬元，為村集體增收10餘萬元。村裏還牽頭成立物業公司，吸納20餘名村民在「家門口」就業，每年為村集體增加收入20萬元左右。
為進一步打響品牌、拓寬銷路，村裏依託周邊景區資源，推出田園採摘、田間體驗、鮮果品鑑等農旅融合項目。通過舉辦「周集村大集」「村跑」「村咖」等特色活動，帶動特色農家樂、音樂露營基地、休閒民宿等文旅項目相繼落地。村「兩委」還主動藉助短視頻與網絡直播，將周集村打造成遠近聞名的「網紅村」。
從守着薄地愁生計，到發展「五黑」產業喜豐收，周集村以黨員帶頭闖、群衆跟着乾的實幹勁頭，把小衆作物培育成富民大產業。未來，周集村將持續做強做優「五黑」特色品牌，帶動更多村民共享產業發展紅利，讓每一寸沃土都長出富民「金疙瘩」。
記者：徐薇 馬樹群
編輯：張悅
責編：唐瑤
審核：於維維