轉自:黃岡發布
浙江德清,2026世界品牌莫干山大會。地理標誌產品品牌互動交流環節,麻城市作為全國僅有的兩個地標產品品牌之一應邀登台。台下來自全球的品牌專家和企業家,聽一座大別山深處的縣級市,講述一朵菊花如何從山間田野走向世界舞台。
「16萬畝基地、50億元全產業鏈產值、72.81億元區域品牌價值、20萬人喫上‘菊花飯’」。會上,這組數據擲地有聲。
在全國菊花產業「千菊競放」的格局中,麻城憑什麼脫穎而出?在全國縣域特色產業百舸爭流的版圖上,一朵菊花如何闖出新路?
8月7日,記者走進這片承載1500餘年菊花種植史的土地,探尋這朵白菊的發展密碼。
麻城市福田河鎮菊花基地認清稟賦,找準自己的位置
福田河鎮純陽山村的菊田裏,剛完成移栽的脫毒苗正在拔節生長。土是沙壤土,透氣,肥力足,抓一把搓一搓,有淡淡的泥腥味。
55歲的菊農王良紅說,這土種出來的菊花顏色正、味道濃,「是大別山給的。」
麻城地處大別山中段南麓,舉水源頭,氣候溫和溼潤,土壤富含鋅、硒、鉬等微量元素。這片水土,賦予了麻城福白菊獨一無二的品質稟賦。
但好資源不等於好產業。
「早些年,福田河鎮滿街掛着‘收購杭白菊’的牌子。咱們的福白菊品質再好,也只能貼上別人的牌子往外走,大頭讓別人賺了。」麻城市農業農村局高級農藝師、菊花辦副主任朱波的語氣裏,藏着一段不甘的記憶。彼時的麻城菊花,品質參差不齊,加工簡單粗放,品牌零散弱小,在產業鏈底端掙扎。
轉機,始於對自我稟賦的清醒認知與重新定位。
「麻城菊花最大的底氣在藥用價值。」朱波說:「福白菊的綠原酸、木犀草苷等有效成分含量明顯高於全國其他產區。所以我們沒有去跟杭白菊比茶飲,而是走‘藥用優先、藥食同源’這條路。」
檢測數據顯示:麻城福白菊綠原酸平均含量是中國藥典標準的4.4倍,木犀草苷是5.6倍,總黃酮超過省級地方標準3.7倍。與杭菊、懷菊、貢菊、滁菊、毫菊五大藥用菊花相比,福白菊的鋅、鉀等有益微量元素含量排名第一,綠原酸、木犀草苷含量同樣居首。
「這組數據,測出了麻城菊花在全國版圖中的不可替代性。」朱波說。
2014年,福白菊獲評國家地理標誌保護產品,正式擁有獨立區域品牌身份,告別了「為他人做嫁衣」的歷史。隨後又入選中歐地理標誌協定首批保護名錄,成為全國唯一入選的菊類品牌。從「地方特產」到「國際名片」,麻城用十餘年時間完成了這朵菊花的身份重塑。
如今,麻城菊花種植面積16萬畝,居全國三大菊花基地之首。年產乾花1.9萬餘噸,年產值逾50億元,帶動20萬人就業,畝均增收超5000元,成功入選全球最佳減貧案例。
認清自己是誰,往哪兒去,才能在群雄逐鹿中找到位置。
麻城市福田河鎮菊花基地採摘現場三把鑰匙,打開突圍的大門
認清稟賦,怎麼突圍?
麻城用了三把「鑰匙」:科技、標準、融合。
第一把鑰匙,是科技,解決「種得好」的問題。
在麻城市福白菊種苗擴繁中心,一排排組培瓶整齊排列,嫩綠的菊苗在無菌環境中靜靜生長。技術員毛德勇算了一筆賬:每瓶5株組培苗,可擴繁出4000株生產用苗,滿足1畝半地的用種需求。我們目前一年能培育10萬瓶組培苗,保障16萬畝地用種。
這筆賬的背後,是一場深刻的種業革命。針對菊花長期無性繁殖導致的品種退化難題,麻城依託豐和農業發展公司建立組培實驗室,用莖尖脫毒技術培育脫毒苗。「脫毒苗抗病性更強,產量提升30%,有效成分提高20%以上。」豐和農業高級農藝師龍峯介紹,目前全市6000畝核心推廣基地已實現脫毒苗全覆蓋,畝均增產200公斤。
與此同時,麻城建成了華中地區規模最大的菊花種質基因庫,收集保存品種2400餘個,並聯合高校院所成功選育出「福白菊2號」等新品種,將採摘期提前10至15天,巧妙規避了初霜的危害。
第二把鑰匙,是標準,解決「賣得貴」的問題。
好苗子結出好果子,還得配上「硬槓槓」。麻城手裏握着一套標準體系:國際級標準1個、國家級標準1個、省級地方標準3個、團體標準4個。還編制了包含6大子體系、228項標準的《福白菊全產業鏈標準體系圖譜》。
更關鍵的是,建成全國唯一的省級菊花產品質量檢驗檢測中心。2024年,該中心獲得國家CNAS實驗室認可,檢測報告實現國際互認。
「國家級實驗室,是麻城菊花出山、出海的‘硬核通行證’。從測土測水、農殘快檢,到藥用成分檢測、出口通關檢驗,在本地就能一站搞定。」麻城市公共檢驗檢測中心黨組書記、主任郝小丹說,標準帶來的不只是便利,更是定價權。有了CNAS認證的檢測報告,麻城福白菊的溢價率達30%。
2025年,「麻城福白菊」品牌價值躍升至72.81億元,位列中國地理標誌區域品牌百強第56位。
第三把鑰匙,是融合,解決「鏈條長」的問題。
「我們現在的思路就是‘喫幹榨淨’一朵菊。」麻城市農業發展中心主任、菊花辦負責人曾省三說。
麻城已開發出茶用、藥用、食用、釀用、保健用、觀賞用等14大類1400餘款產品。菊花眼罩、菊花枕等50餘款產品成為市場爆款,菊艾灸、蒸汽眼罩日出貨量突破3000件,線上銷售額超4000萬元。
融合鏈還在拉長。投資11.8億元的中健福白菊國際產業園正在加緊建設。引進國聯集團搭建「福菊鏈」供應鏈平台,91家市場主體入駐,交易額突破8.2億元。連續舉辦13屆菊花文化旅遊節,串聯福田河鎮菊花基地、五腦山國家森林公園等節點,「以旅促菊、以菊興旅」的格局初步形成。
三把「鑰匙」打開了一扇門——麻城菊花完成了從賣原料到賣產品、賣品牌、賣服務的華麗轉身。
麻城市公共檢驗檢測中心技術人員檢測菊花樣品三步落子,佈局未來的棋局
成績單固然亮眼,但麻城的目光已投向更遠的未來。圍繞入藥典、建菊谷、闖世界「三步棋」,一場更深層次的產業變革正在醞釀。
第一步,衝刺入藥典,搶佔「制高點」。
這是麻城菊花產業突圍最關鍵的一役。
為什麼這麼重要?「不入藥典,菊花只能算‘農產品’;入載藥典,才能名正言順進軍千億級醫藥市場,享受‘國家藥品標準’帶來的品牌溢價。」曾省三深知其中的分量。身份的質變,意味着定價體系的重構、競爭壁壘的建立和政策資本流向的扭轉。
自2021年啓動申報以來,麻城已會同國家藥典委專家、梅之南教授團隊,從本草溯源、藥用歷史、臨床應用等方面開展系統研究,專班推進,一步步補齊這張通往廣闊醫藥市場的「入場券」。
麻城市黃土崗鎮堰頭灣富民合作社負責人查看脫毒苗生長情況第二步,打造「中國菊谷」,築牢「基本盤」。
錨定「百家龍頭、百億產業、百強品牌」的目標,麻城正在全力打造「中國菊谷」。
支撐在哪?16萬畝標準化種植基地是底盤,產學研科創體系是引擎,「福菊鏈」數字化平台是紐帶,72.81億元的品牌價值是名片。品牌價值衝刺100億元、全產業鏈產值衝刺100億元,是麻城給自己立下的「軍令狀」。
福白菊種苗擴繁中心,技術人員察看組培苗苗情第三步,加速「闖世界」,開拓「新藍海」。
依託CNAS認可實驗室的公信力,麻城福白菊已遠銷20多個國家。通過馬德里國際商標註冊,品牌保護範圍覆蓋美、加、日、韓及東南亞等28國。
更大的想象空間在生物醫藥領域。湖北明鉬健康科技有限公司與中國工程院院士王廣基團隊合作,從福白菊中提取可干預眼底黃斑病變的有效成分,研發國家一類創新藥FBJ—2,已進入臨床試驗階段。「如果成功上市,僅國內市場潛力即達20億元。」曾省三信心滿滿地說,「這朵小菊花,未來可期。」
入藥典是打開大市場的「金鑰匙」,建菊谷是築牢產業根基的「壓艙石」,闖世界是開拓發展空間的「新航道」。未來沒有捷徑,有的是一株苗一株苗地培育、一個標準一個標準地建立、一個環節一個環節地打通。
陽光正烈,福田河鎮的菊田一望無際。王良紅站在地頭,身後的菊苗迎風搖曳,綠意蔥蘢。這朵花,正在改變他的日子。

終審 | 錢芳