72.81億元區域品牌價值 20萬人喫上「菊花飯」!麻城整「花活」

黃岡發布
08/14

轉自:黃岡發布

浙江德清,2026世界品牌莫干山大會。地理標誌產品品牌互動交流環節,麻城市作為全國僅有的兩個地標產品品牌之一應邀登台。台下來自全球的品牌專家和企業家,聽一座大別山深處的縣級市,講述一朵菊花如何從山間田野走向世界舞台。

「16萬畝基地、50億元全產業鏈產值、72.81億元區域品牌價值、20萬人喫上‘菊花飯’」。會上,這組數據擲地有聲。

在全國菊花產業「千菊競放」的格局中,麻城憑什麼脫穎而出?在全國縣域特色產業百舸爭流的版圖上,一朵菊花如何闖出新路?

8月7日,記者走進這片承載1500餘年菊花種植史的土地,探尋這朵白菊的發展密碼。

麻城市福田河鎮菊花基地

認清稟賦,找準自己的位置

福田河鎮純陽山村的菊田裏,剛完成移栽的脫毒苗正在拔節生長。土是沙壤土,透氣,肥力足,抓一把搓一搓,有淡淡的泥腥味。

55歲的菊農王良紅說,這土種出來的菊花顏色正、味道濃,「是大別山給的。」

麻城地處大別山中段南麓,舉水源頭,氣候溫和溼潤,土壤富含鋅、硒、鉬等微量元素。這片水土,賦予了麻城福白菊獨一無二的品質稟賦。

但好資源不等於好產業。

「早些年,福田河鎮滿街掛着‘收購杭白菊’的牌子。咱們的福白菊品質再好,也只能貼上別人的牌子往外走,大頭讓別人賺了。」麻城市農業農村局高級農藝師、菊花辦副主任朱波的語氣裏,藏着一段不甘的記憶。彼時的麻城菊花,品質參差不齊,加工簡單粗放,品牌零散弱小,在產業鏈底端掙扎。

轉機,始於對自我稟賦的清醒認知與重新定位。

「麻城菊花最大的底氣在藥用價值。」朱波說:「福白菊的綠原酸、木犀草苷等有效成分含量明顯高於全國其他產區。所以我們沒有去跟杭白菊比茶飲,而是走‘藥用優先、藥食同源’這條路。」

檢測數據顯示:麻城福白菊綠原酸平均含量是中國藥典標準的4.4倍,木犀草苷是5.6倍,總黃酮超過省級地方標準3.7倍。與杭菊、懷菊、貢菊、滁菊、毫菊五大藥用菊花相比,福白菊的鋅、鉀等有益微量元素含量排名第一,綠原酸、木犀草苷含量同樣居首。

「這組數據,測出了麻城菊花在全國版圖中的不可替代性。」朱波說。

2014年,福白菊獲評國家地理標誌保護產品,正式擁有獨立區域品牌身份,告別了「為他人做嫁衣」的歷史。隨後又入選中歐地理標誌協定首批保護名錄,成為全國唯一入選的菊類品牌。從「地方特產」到「國際名片」,麻城用十餘年時間完成了這朵菊花的身份重塑。

如今,麻城菊花種植面積16萬畝,居全國三大菊花基地之首。年產乾花1.9萬餘噸,年產值逾50億元,帶動20萬人就業,畝均增收超5000元,成功入選全球最佳減貧案例。

認清自己是誰,往哪兒去,才能在群雄逐鹿中找到位置。

麻城市福田河鎮菊花基地採摘現場

三把鑰匙,打開突圍的大門

認清稟賦,怎麼突圍?

麻城用了三把「鑰匙」:科技、標準、融合。

第一把鑰匙,是科技,解決「種得好」的問題。

在麻城市福白菊種苗擴繁中心,一排排組培瓶整齊排列,嫩綠的菊苗在無菌環境中靜靜生長。技術員毛德勇算了一筆賬:每瓶5株組培苗,可擴繁出4000株生產用苗,滿足1畝半地的用種需求。我們目前一年能培育10萬瓶組培苗,保障16萬畝地用種。

這筆賬的背後,是一場深刻的種業革命。針對菊花長期無性繁殖導致的品種退化難題,麻城依託豐和農業發展公司建立組培實驗室,用莖尖脫毒技術培育脫毒苗。「脫毒苗抗病性更強,產量提升30%,有效成分提高20%以上。」豐和農業高級農藝師龍峯介紹,目前全市6000畝核心推廣基地已實現脫毒苗全覆蓋,畝均增產200公斤。

與此同時,麻城建成了華中地區規模最大的菊花種質基因庫,收集保存品種2400餘個,並聯合高校院所成功選育出「福白菊2號」等新品種,將採摘期提前10至15天,巧妙規避了初霜的危害。

第二把鑰匙,是標準,解決「賣得貴」的問題。

好苗子結出好果子,還得配上「硬槓槓」。麻城手裏握着一套標準體系:國際級標準1個、國家級標準1個、省級地方標準3個、團體標準4個。還編制了包含6大子體系、228項標準的《福白菊全產業鏈標準體系圖譜》。

更關鍵的是,建成全國唯一的省級菊花產品質量檢驗檢測中心。2024年,該中心獲得國家CNAS實驗室認可,檢測報告實現國際互認。

「國家級實驗室,是麻城菊花出山、出海的‘硬核通行證’。從測土測水、農殘快檢,到藥用成分檢測、出口通關檢驗,在本地就能一站搞定。」麻城市公共檢驗檢測中心黨組書記、主任郝小丹說,標準帶來的不只是便利,更是定價權。有了CNAS認證的檢測報告,麻城福白菊的溢價率達30%。

2025年,「麻城福白菊」品牌價值躍升至72.81億元,位列中國地理標誌區域品牌百強第56位。

第三把鑰匙,是融合,解決「鏈條長」的問題。

「我們現在的思路就是‘喫幹榨淨’一朵菊。」麻城市農業發展中心主任、菊花辦負責人曾省三說。

麻城已開發出茶用、藥用、食用、釀用、保健用、觀賞用等14大類1400餘款產品。菊花眼罩、菊花枕等50餘款產品成為市場爆款,菊艾灸、蒸汽眼罩日出貨量突破3000件,線上銷售額超4000萬元。

融合鏈還在拉長。投資11.8億元的中健福白菊國際產業園正在加緊建設。引進國聯集團搭建「福菊鏈」供應鏈平台,91家市場主體入駐,交易額突破8.2億元。連續舉辦13屆菊花文化旅遊節,串聯福田河鎮菊花基地、五腦山國家森林公園等節點,「以旅促菊、以菊興旅」的格局初步形成。

三把「鑰匙」打開了一扇門——麻城菊花完成了從賣原料到賣產品、賣品牌、賣服務的華麗轉身。

 麻城市公共檢驗檢測中心技術人員檢測菊花樣品

三步落子,佈局未來的棋局

成績單固然亮眼,但麻城的目光已投向更遠的未來。圍繞入藥典、建菊谷、闖世界「三步棋」,一場更深層次的產業變革正在醞釀。

第一步,衝刺入藥典,搶佔「制高點」。

這是麻城菊花產業突圍最關鍵的一役。

為什麼這麼重要?「不入藥典,菊花只能算‘農產品’;入載藥典,才能名正言順進軍千億級醫藥市場,享受‘國家藥品標準’帶來的品牌溢價。」曾省三深知其中的分量。身份的質變,意味着定價體系的重構、競爭壁壘的建立和政策資本流向的扭轉。

自2021年啓動申報以來,麻城已會同國家藥典委專家、梅之南教授團隊,從本草溯源、藥用歷史、臨床應用等方面開展系統研究,專班推進,一步步補齊這張通往廣闊醫藥市場的「入場券」。

麻城市黃土崗鎮堰頭灣富民合作社負責人查看脫毒苗生長情況

第二步,打造「中國菊谷」,築牢「基本盤」。

錨定「百家龍頭、百億產業、百強品牌」的目標,麻城正在全力打造「中國菊谷」。

支撐在哪?16萬畝標準化種植基地是底盤,產學研科創體系是引擎,「福菊鏈」數字化平台是紐帶,72.81億元的品牌價值是名片。品牌價值衝刺100億元、全產業鏈產值衝刺100億元,是麻城給自己立下的「軍令狀」。

福白菊種苗擴繁中心,技術人員察看組培苗苗情

第三步,加速「闖世界」,開拓「新藍海」。

依託CNAS認可實驗室的公信力,麻城福白菊已遠銷20多個國家。通過馬德里國際商標註冊,品牌保護範圍覆蓋美、加、日、韓及東南亞等28國。

更大的想象空間在生物醫藥領域。湖北明鉬健康科技有限公司與中國工程院院士王廣基團隊合作,從福白菊中提取可干預眼底黃斑病變的有效成分,研發國家一類創新藥FBJ—2,已進入臨床試驗階段。「如果成功上市,僅國內市場潛力即達20億元。」曾省三信心滿滿地說,「這朵小菊花,未來可期。」

入藥典是打開大市場的「金鑰匙」,建菊谷是築牢產業根基的「壓艙石」,闖世界是開拓發展空間的「新航道」。未來沒有捷徑,有的是一株苗一株苗地培育、一個標準一個標準地建立、一個環節一個環節地打通。

陽光正烈,福田河鎮的菊田一望無際。王良紅站在地頭,身後的菊苗迎風搖曳,綠意蔥蘢。這朵花,正在改變他的日子。

終審 | 錢芳

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