「梨約鞍山 共鑑豐年」 2026年鞍山南果梨產業發展煥發生機

中國金融信息網
09/03

3日,鞍山市政府新聞辦組織市農業農村局、市農業農村發展中心、海城市農業農村局、千山區農業農村局相關負責人圍繞我市2026年南果梨產業發展工作召開新聞發布會,現場發布我市南果梨產業發展情況,並回答記者提問。

錨定「十五五」目標 謀劃南果梨產業高質量發展路徑

據介紹,近年來,市農業農村局深耕鄉村特色資源,堅定不移做好「土特產」文章,推動鞍山南果梨產業由規模擴張向質量效益轉型,取得了四方面成效。

夯實生產根基,持續推進標準化種植。全市南果梨種植面積35萬畝,平均年產量37萬噸,年綜合產值超23億元。市級以上農業產業化龍頭企業達到5家、合作社和家庭農場達到649個。千山區建設了以南果梨為主導的省級鄉村振興示範帶,海城市馬風鎮、千山區大屯鎮先後以南果梨產業獲批國家級農業產業強鎮稱號。我們制定了《南果梨栽培技術規程》等系列標準化生產體系,全面推廣綠色防控、水肥一體化、無人機植保等技術,落地氣象指數保險,為產業保駕護航。

延伸加工鏈條,完善倉儲物流體系。全市現有重點南果梨加工企業8家,開發南果梨酒、梨膏、果汁等產品,年加工鮮果超1000噸,產業附加值提升30%以上。建設南果梨倉儲保鮮設施1520個,年貯藏南果梨約13萬噸。依託大屯鎮腰屯村等南果梨專業市場,年銷售量達15萬噸以上。全市從事南果梨生產、貯藏、加工、營銷等相關人員達8萬戶、近20萬人。

強化品牌保護,擦亮鞍山「金名片」。鞍山南果梨先後榮獲國家地理標誌產品、中國首批重要農業文化遺產、中國美麗田園、中國百強農產品區域公用品牌、中國特色農產品優勢區等稱號,入選首批農產品區域公用品牌目錄。全市獲得「兩品一標」認證的南果梨企業7家,宇光、天鷹、闖盛、艾品智南果梨先後榮獲省級知名農產品品牌稱號。「鞍山南果梨協會」入選農遺良品優選計劃十佳傳承團體,今年鞍山市南果梨產業聯盟也成功組建。連續多年舉辦的中國農民豐收節,已成為擦亮「鞍山南果梨」金名片的標誌性載體。

講好南果梨故事,推動農文旅融合發展。我市農業農村部門深挖南果梨百年祖樹歷史與農耕傳承,建設了千山區對樁石村、海城市祝家村等5個有南果梨特色的「中國美麗休閒鄉村」。「鞍山·千山梨花節」持續30餘年,成為春季生態文旅品牌。鞍山南果梨發源地千山區對樁石村入選中央農辦「2025年推進鄉村全面振興典型案例」,南果梨已成為東部山區農民主要收入來源。

「十五五」時期,我市將鞍山南果梨列為重點推進的特色農業產業之一,系統部署八大工程,涵蓋標準化種植基地建設、標準化管理體系、品質提升、精深加工與產業鏈延伸、品牌打造、市場拓展、農文旅融合發展、防災減災與風險保障等重點領域。從種植源頭到終端市場,從品質管控到品牌塑造,從初級加工到全鏈開發,從產業本身到跨界融合,全方位、全鏈條、全要素挖掘南果梨特色資源優勢。近期將重點做好以下四方面工作。

以規劃為引領,佈局產業高質量發展。立足鞍山南果梨核心優勢,搶抓「十五五」農業發展機遇,制定《鞍山市南果梨產業「十五五」提升實施方案》,推動產業全面實現規模化、標準化、產業化生產。力爭全產業鏈產值突破30億元,帶動20萬果農增收,將鞍山南果梨打造為全國秋子梨標杆品牌。

以項目為載體,拉長精深加工產業鏈。圍繞千山區大屯鎮國家級農業產業強鎮建設,重點推進瑞興聯豐農業發展有限公司年加工南果梨等果蔬1.2萬噸果蔬深加工項目及農產品深加工科技研發中心項目,加快盈晟農產品科技有限公司南果梨綠色包裝製造項目落地,進一步補鏈強鏈。

以節日為平台,擦亮南果梨品牌名片。緊扣「豐收開新局 實幹促振興」主題,我市將於9月23日在千山區湯崗子街道舉辦2026年鞍山市中國農民豐收節主場活動,通過鞍山南果梨品鑑會等形式,打造新穎的產銷對接與文旅體驗活動,持續擴品牌知名度和市場影響力。

以合作為契機,推動物流標準再升級。深化與順豐速運戰略合作,建立鞍山南果梨冷鏈專線,在集中上市期間開通至全國重點城市的「農產品專線」,實現產地直髮。加快包裝標準化,統一品牌視覺標識,推行包裝打樣、批量生產、物流配送一體化服務,降低物流成本15%以上,切實減輕果農及經銷商負擔,實現「好產品配好包裝」。

市農業農村局誠摯倡議廣大果農朋友和從業者:堅持適時採摘、自然成熟、保證品質、分級銷售,共同守護南果梨的品質口碑。品牌聲譽需要人人維護,產業發展呼喚個個擔當,攜手擦亮鞍山南果梨這張鞍山的金色名片。

強化技術賦能 多措並舉提升南果梨生產質效

在答記者問環節,圍繞提高南果梨生產水平、促進南果梨產業提質增效的有效舉措,市農業農村發展中心新聞發言人表示,我們以實施南果梨品質提升工程和品牌打造工程為核心,重點做好以下工作:

推廣綠色種植技術。以省力化栽培模式為核心,在南果梨主產區建立輕簡高效生產關鍵技術集成示範基地。重點推廣省力化栽培、水肥精準化管理、果園機械化和智能化、病蟲害綠色防控及廢棄物資源化利用等技術。目前已建立8個示範基地,核心區面積1500畝,示範輻射面積8000畝以上。從生產實踐看,能夠降低勞動力投入20%,減少生產管理環節10%;提高水肥利用率20%,降低化學農藥使用量10%,畝均增產5%-10%,優質果提升5%以上。

強化技術培訓。實施高素質農民培育項目,依託「田間課堂」開展南果梨專題培訓,編制發放《鞍山南果梨生產技術標準》,推廣南果梨綠色優質高效生產集成技術,推動數字化技術在生產經營服務中的應用,重點培育一批農文旅融合發展的產業帶頭人和科技帶頭人。

加強品牌認證和宣傳推廣。目前,鞍山南果梨已登入「全國名特優新農產品」名錄,全市有6家南果梨生產單位,7個南果梨產品獲得國家綠色食品證書。

下一步,市農業農村發展中心將持續推進南果梨鮮果及酒、飲料、梨乾等深加工產品的綠色食品認證,以標準化生產帶動果品質量提升。同時,加強地理標誌產品、名特優新產品及綠色食品品牌的宣傳推廣與規範管理,提升品牌影響力,以品牌開拓市場、增加效益,合力推進產業高質量發展。

海城:立足資源優勢 做實南果梨惠農增收大文章

海城市農業農村局新聞發言人在回答記者問時介紹,海城是中國南果梨第一縣,種植面積25萬畝,年產量25萬噸,年產值近15億元,帶動果農6萬戶、相關產業10萬餘人,是海城東部山區果農致富的支柱產業。為讓果農更好的增收,海城市不打價格戰,重點從多方面系統發力:

科技賦能,優果優價。全面推廣「三改三減」和分選定級,優果率提升17.9%。依託鞍山南果梨基因庫,全鏈條應用菌肥技術,提升風味與營養指標。深化與抖音、阿里、京東、順豐等平台合作,拓展直播帶貨、社區團購,打通銷售新渠道。

聯農帶農,品牌共享。海城市培育276家合作社、347個家庭農場,推行「龍頭企業+合作社+基地+農戶」模式,通過組織化提升議價能力,以區域品牌合力對抗競爭,讓果農分享品牌增值紅利。2025年主產區農民收入90%以上來自南果梨,全市農村居民人均可支配收入達28674元。

文化鑄魂,差異競爭。依託「中國重要農業文化遺產」鞍山南果梨的百年曆史,通過鞍山梨花節、豐收節、品評會等活動,將梨園變景區、勞作變體驗,讓消費者感受遼南農耕文化魅力,打造同質化競爭中獨特的軟實力。

融合延伸,深加工託底。海城市現有祝家、闖盛等10多家深加工企業,產品涵蓋南果梨酒、果脯、果汁、梨膏等,深加工產值突破6000萬元。南果梨白蘭地「南果醉」榮獲國際烈酒大賽金獎,南果梨糉子、奶茶等創新產品不斷湧現,未來還將開發果粉、精油等大健康產品。

總之,海城市以品質為根本、特色為優勢、創新為出路,實利惠農,讓鞍山南果梨在市場中站穩腳跟,讓十萬果農的笑容成為梨園最美的風景。

千山區:靶向破解產業痛點 全鏈條賦能南果梨提質升級

對於如何推動南果梨產業良性發展話題,千山區農業農村局新聞發言人在回答記者問時表示,千山區發展鞍山南果梨產業,正從三方面精準施策:

推廣高效種植模式。全面推廣「六推六改」模式,開展低劣果園改造,倡導成熟採摘、分期採摘。大屯鎮青草溝合作社用測糖儀確保含糖量達14%以上才採摘;東鞍山街道興旺紅果合作社通過分期採摘,優質果率超40%,產量提高20%以上。同時,我們聯合中國農科院果樹所,認定下石橋村、對樁石村等11個村為優質主產區,總面積8.46萬畝,覆蓋6354戶,年產量10.2萬噸。

建設全產業鏈項目。今年,大屯鎮成功入選國家級農業產業強鎮,重點推進瑞興聯豐南果梨全產業鏈項目,在東房身村建設深加工廠、科技研發中心、包裝箱廠和冷鏈倉儲物流四大板塊,構建「生產—加工—包裝—物流—銷售」完整閉環,徹底打通從「枝頭」到「餐桌」的全鏈條。目前已完成地塊競拍和20年租賃協議,累計投資750萬元,預計2027年全面建成。達產後可帶動產業附加值提升30%以上,有效消化低劣果,提升總體效益。

保護傳承南果梨文化遺產。以對樁石祖樹園為核心,建設鞍山南果梨中國重要農業文化遺產館,集中陳列鞍山南果梨文化歷史、傳說故事、農耕技藝、傳統手工藝和民俗節慶等內容,努力將鞍山南果梨文化遺產打造為弘揚中華優秀傳統文化的重要窗口。

通過以上組合拳,千山區正從品質、加工、文化三端發力,推動鞍山南果梨產業向高附加值、全鏈條、可持續發展方向邁進。(趙宇澤 李曉陽 馬新豔)

編輯:申悅佳

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