【大批黃河大閘蟹上市】臨近中秋，稻香蟹肥。近日，山西省臨猗縣角杯鎮的黃河大閘蟹陸續上市。這裏的大閘蟹依託黃河灘塗的水域環境生長，肉質鮮甜，深受市場歡迎。臨猗縣地處黃河岸邊，黃河灘塗面積廣闊。近年來，當地依託優良的水域環境和適宜的氣候條件，發展「南蟹北養」。經過幾年的摸索和創新，昔日的灘塗地已經成為村民的致富田。每到中秋節前，各地採購商會慕名前來採購。目前，臨猗縣黃河大閘蟹養殖面積已達5000餘畝，產量可達100萬斤。